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カイノミ1kg 希少部位 馬刺し 馬肉 ワンフローズン
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事業者情報

弊社で取り扱う馬肉は、世界最新鋭の設備、技術を採用した馬刺し専用工場で生産されています。 多くの輸入馬肉は、出荷までに二回冷凍を行う加工法を採用している中、弊社で取扱う馬刺しはワンフローズン製法(一回冷凍)にこだわっています。 馬刺しは鮮度...続きを見る

商品紹介
超希少部位!貝の身(カイノミ)刺し!
バラ肉とヒレ肉の間に位置し、しっかりとした旨みと適度な歯応えのあるのが特長です。
形が貝の身に似ていることからカイノミと名づけられ、馬一頭から左右一ブロックづつしか取れない大変希少な部位です。

内容量:約1kg(40~60g×20p)
保存方法:冷凍
賞味期限:製造日より18ヶ月(商品ラベにルに記載)
配送方法
冷凍
主原料
馬肉
商品サイズ
1kg
発送日まで
1~3日
発送元
大分