MISENOWA とは?
店の輪とは、全国のお店とお店を繋ぐ、飲食店向け卸販売サイトです。申し訳ございませんが、一般の方はご購入いただけません。ご了承ください。
MISENOWAで、できること
(1)自店の商品を、日本中の飲食店に卸販売できます!
自分のお店の自慢メニューを、日本中の飲食店に卸販売をすることで、新たな収入源を作ります。
例えば、餃子、カレールー、パスタソース、ローストビーフ、パン、ケーキ、プリンなど、自店でいつも作り慣れている商品だから、効率よく作業が可能です。
(2)全国のお店から、こだわりの商品を購入できます!
他店のこだわり商品を、必要な時期に必要な分だけ購入。今までの仕込みにかけていた時間を、大幅に削減します。
例えば、「スイーツメニューを充実させたい」「お食事メニューを増やしたい」「既存客を飽きさせないように、新メニューや限定メニューを気軽に提供したい」など、自店の抱える課題解決に役立ちます。
飲食店の未来を明るく!日本中のお店がお互いを支えあい、働きやすい環境を作ろう
新型コロナが5類に移行し、街やお店に賑わいが戻ってきました。
しかし、飲食店においては、次なる問題が…。原材料費や人件費の高騰、さらに、人手不足まで。。。労働時間が長かったり、お客さんの多様化するニーズに応えたりと、サービス業においての人手不足は、特に深刻です。
これらを解決するために、大手飲食店ではセントラルキッチンを導入し、製造拠点を集約。店舗での調理工程を減らし、人手不足などに備えています。
しかし、個人経営の飲食店はそういうわけにはいきません。すべての料理を店頭で仕込み、調理するのが当たり前と考えられており、労働時間の長時間化に繋がっています。
これでは、体調だって崩しかねません。家族との時間、自分の時間が持てません。
働き手は増えないし、「将来自分のお店を持ちたい」なんて、若者もいなくなってしまいます。
外食は、人々を幸せにします。飲食店の賑わいは、街に活気を作ります。
そんな重要な役割を担っている飲食店を守るためには、「新たな収入源を確保」し、「働き方改革(労働時間の削減など)」が必要だと考えています。
飲食店の未来が明るくなるよう、MISENOWAを通じて、少しでもお役に立てればと考えています。
販売&購入には、会員登録が必要です
会員登録すると、販売と購入どちらもできるようになります。もちろん、販売だけ、購入だけのどちらかでも大丈夫です。
MISENOWAは卸販売サイトになるため、会員登録時にオンライン面談をおこなっております。会員登録画面にて、店舗名、ご住所、電話番号をご入力いただき、お申込みください。後日、こちらよりオンライン面談についてのご連絡をさせていただきます。